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Confettura di Mirtilli

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3,60 €
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Ingredienti: Mirtillo, Zucchero di Canna, Limone 
Formati: 350 g 
Proprietà del Frutto: I mirtilli contengono numerosi principi attivi, e sono ricchi di potassio, zuccheri, tannini, pectina, mirtillina (glucoside colorante), antocianine, calcio, fosforo e vitamine A e C, e, in quantità minore, la vitamina B.
I mirtilli hanno proprietà rinfrescanti, e, i molti acidi organici in essi contenuti (citrico, malico, ecc.) agiscono come tonico per l’apparato digerente.
Il è prezioso in caso di diabete, ulcere gastriche e duodenali, ipertensione arteriosa, arteriosclerosi e lesione della retina, e viene impiegato in oftalmologia per migliorare la visione notturna. 
Come si Usa: si usa la mattina sul pane, ottima nella preparazione di crostate. Da abbinare ai formaggi caprini 
Luogo di Raccolta: raccogliamo i mirtilli delle nostre coltivazioni a circa 1000 mtsm 
Periodo di Produzione: il mese di Agosto è il periodo di piena maturazione.

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