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Confettura di Corbezzolo

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Fatta con il frutto del Corbezzolo spontaneo raccolto nell’entroterra ligure. Ottima con la ricotta e sui formaggi caprini.

The fruit is harvested in ligurian inland, good with ricotta cheese and goat cheese.

Ingredienti su 100g: Corbezzolo (68 g), zucchero di canna (34,4g), limone, acqua.

Ingredients x 100g: Arbutus (68g), cane sugar (34,4g), lemon, water.

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