Agricola Basso
Antipasto Piemontese
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L' antipasto piemontese è la classica giardiniera della tradizione piemontese.
Naturale al 100%, senza alimenti di origine animale, senza conservanti, acidificanti o aromi artificiali, l'antipasto piemontese viene preparato interamente a mano, tagliando tutte le verdure a quadretti e poi cotte sul momento.
L'antipasto piemontese nasce e cresce letteralmente in azienda, in quanto tutte le verdure che lo compongono vengono coltivate e raccolte in azienda.
Inoltre l'antipasto piemontese non ha prodotti di origine animale, se si vuole si può aggiungere tonno o, ancora meglio, trota affumicata Agritrutta
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Dove coltiviamo
La nostra sede è Prea, un piccolo paese occitano nel cuore delle Alpi marittime, in provincia di Cuneo.
Coltiviamo a 1050 mt sul livello del mare, in un ambiente incontaminato, seguendo rigorosamente il metodo Biologico