Bagna Cauda

La Bagna Cauda è la più famosa salsa piemontese, si serve calda come accompagnamento per verdure crude o bollite e fatte raffreddare.

Le verdure più utilizzate sono i peperoni, il sedano, il cardo, ma sono anche buone le carote, il cavolfiore, le patate e molte altre.

E' necessario aggiungere olio o panna a piacimento per renderla più liquida, in quanto non la aggiungiamo in cottura per renderla bella densa.

Le nostre salse sono 100% naturali, realizzate con ingredienti di altissima qualità per la maggior parte coltivati da noi, che garantiscono un prodotto curato e controllato sin dalla raccolta.