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Notre carte

Type de menu

Notre menu de base comprend

3 entrées
tiré de la tradition d'antan (ex : tourte aux pommes de terre ou tourte aux légumes cultivés à la ferme ou mélange de fromages artisanaux avec nos confitures)

1 premier
pâtes maison préparées par nos soins comme autrefois ou risotto aux sauces de saison

1 seconde
viande avec accompagnement de saison

1 dessert
de la maison préparée rien que pour vous

café et eau de source inclus

Tarif 28,00 € hors vins

Végétarien - Végétalien - Sans gluten

Nous sommes très attentifs aux besoins de nos clients, donc si vous nous appelez et réservez à l'avance, nous pouvons répondre à vos besoins en termes d'intolérances, d'allergies ou de choix alimentaires.

Vins

Dans notre restaurant, nous avons un choix de vins piémontais traditionnels :

Ma chérie
Barbera
Nebbiolo
Barolo

AGRITURISMO I SUARDI

Quand en 2001, mère Domenica a fondé notre ferme,
il avait déjà des idées très claires à ce sujet
respect de l'environnement et valorisation du territoire.
Personne n'y pensait encore, mais parallèlement à son activité agricole, il installe un laboratoire de production de confitures et autres produits savoureux.
 
Et il ne s'est pas arrêté là, il a créé l' Agriturismo 'I Suardi' pour servir ce que notre terre produit, sans en gaspiller une miette,
la définition parfaite de l’économie circulaire.
Deux petites salles créées à partir de l'ancien pastino de grand-père, avec un maximum de vingt places assises, une atmosphère chaleureuse et familiale et beaucoup de gentillesse.
Café
pièce principale
Ce que vous ne trouverez PAS dans notre restaurant : boissons gazeuses diverses, menus au kilomètre, poissons de mer, plats surgelés déjà achetés prêts à l'emploi.
Au lieu de cela, vous trouverez : un menu personnalisé toujours nouveau, avec des produits typiques de notre territoire et des aliments sains préparés sur place par les mains expertes de Domenica.
Produits frais et de saison, eau de source et bon vin.
platpréparation des plats
Pour toutes ces raisons , il est obligatoire de réserver longtemps à l'avance.
au no. 333 2259661
N'oubliez pas que nous cuisinons, sur place

Agritourisme i Suardi

Le Suardi

Voici l'endroit où notre mas tire son nom :

Località I Suardi, où nous avons la terre sur laquelle nous cultivons nos légumes et où nos arrière-arrière-grands-parents vivaient en permanence

Dimanche bas

La famille est la colonne vertébrale de notre entreprise. Mamma Domenica a tout commencé en 2001 et nous aide encore aujourd'hui dans tous les travaux, en attendant les nouvelles générations.

Paolo Grossi

Père de 4 enfants, Paolo s'occupe d'un peu de tout, y compris du côté marketing et commercial, tout en continuant à entretenir diverses tâches agricoles.

Claudio Grossi

Claudio est le propriétaire, il y a cru dès le début, travaillant à plein temps dans l'entreprise. Il s'occupe principalement de la partie agricole et de la préparation initiale en laboratoire.

Étiquettes des boutons

La nature

La véritable protagoniste de la Compagnie est Elle, elle est au centre de tous nos projets et a toujours le dernier mot.